Shiitake (Lentinula Edodes, Strain: 3790)

Lentinila Edodes – známá jako Shitake (Strain 3790) je velmi oblíbená a chutná houba, která je neodmyslitelnou součástí asijské kuchyně. Obsahuje velké množství vitamínu D, betaglukanů, které jsou dobré pro imunitu, množství minerálních a stopových prvků. Pěstujeme jí na pilinách z tvrdého dřeva. Podhoubí přerůstá při pokojové teplotě 20-24 ° C, plodnice tvoří při teplotách od 15 ° C až do 25 ° C takže je vhodná pro celoroční pěstování. Podhoubí vytváří na povrchu substrátu hnědou kůru ze které vyrůstají plodnice.

Balení: 10ml tekutého mycelia a 1 ks sterilní jehla.

Skladování: 4-5 měsíců při pokojové teplotě, nebo 10-12 měsíců v chladničce